진천군은 맛과 멋이 있는 향토․특색음식 및 생거진천 으뜸맛을 적극 발굴하여 이를 널리 알리고 관내 음식업소 등에 보급하기 위해 군 향토음식경연대회를 생거진천 문화축제기간중 개최하고 참가 신청을 오는 8월 19일까지 접수한다.

올해 들어 9회째를 맞는 진천군 향토음식경연대회는 2003년 1회 대회를 시작으로 해를 거듭할수록 다양한 웰빙 전통음식과 특색음식 등이 화려하게 선보이고 있으며, 충청북도․청주MBC 주최 향토음식경연대회에서 7년 연속 대상을 수상한 바 있다.

대회 주요 행사내용은 △음식업소가 참가하는 일반음식 조리경연부문 △개인자격으로 참가하는 이주여성 음식조리경연 △전통음식 전시 △맛보기(쌀국수 시연) △관내 식품제조가공업체 우수제품 전시 판매를 하는 전시부문 등 20개 업소가 많은 관람객이 모인 가운데 다양한 체험과 음식경연을 펼치게 된다.

심사는 지역外 음식관련전문가, 위생단체장, 대학교수 등 5명이며, 음식의 독창성과 향토성, 예술성, 대중성, 맛, 위생, 청결상태 등을 채점표에 의거 평가하게 된다.

금년에는 10월 14일부터 16일까지 3일간 개최되는 생거진천문화축제 기간중 10월 15일 대회가 열리게 되며 참가 입상자에게는 상패와 향토음식 육성지원금이 보조되고 각종 식품관련 혜택은 물론 2012년도 도단위 향토음식경연대회에 우선 참가자격이 주어지게 된다.

참가를 희망하는 업소 및 개인은 오는 8월 19일까지 신청서를 제출하면 되며, 신청서 접수처는 음식조리경연부문은 각 읍․면사무소와 음식업지부, 이주여성 음식조리경연부문은 다문화가족지원센터와 각 읍․면에 신청하면 누구나 참가할 수 있다.

보다 자세한 내용은 군청 위생팀(539-3421) 또는 음식업지부(533-39 65), 다문화가족지원센터(537-5432)로 문의하면 된다.