진천군 드림스타트센터는 7월23일 토요일 10시에 생거진천드림스타트센터 1층 다목적실에서 맞춤형 영양교육 및 가족요리교실로 체험형태인 “치즈 및 피자만들기”프로그램을 운영했다.

드림스타트센터에서는 아동과 가족 등 70여명이 참여한 가운데 3~4명이 1조를 이루어 치즈관련 영양소를 퀴즈로 풀어 보고 직접 손으로 우유에서부터 치즈가 되기까지의 전 과정을 진행해 보며, 아이들이 좋아하는 피자를 우리 쌀로 반죽된 도우를 이용해 가족이 직접 만들어 보고 먹어보는 시식시간도 갖었다.

한편 이번 프로그램은 임실에서 체험할 수 있는 프로그램을 찾아가는 체험 프로그램으로 돌려 이천치즈스쿨에서 출장 서비스로 진행 됐으며, 가족이 함께 경험해보고 배우는 즐거움을 함께 나누게 됐다.

이번 가족요리교실은 오는 7월30일, 8월 6일 2회 더 추진되며 학령기 아동의 올바른 식습관 형성을 통해 건강증진을 도모하고 가족의 화합에 기여할 것으로 기대된다.

군 관계자는 “요리활동은 창의력을 높이는 수단이 될 뿐만 아니라 아이들 건강과 직결된 실기 위주의 교육임으로 이번 교육을 통해 가족이 함께 건강에 대한 노력과 영양소를 따져 학령기 아동들이 성장에 필요한 올바른 식습관을 형성할 수 있는 계기가 될 것으로 기대된다.”고 말했다.